Jamón de Jabugo
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Comprar jamón ibérico de bellota
directo del secadero.

Venta de jamones ibéricos de bellota curados en Jabugo
(Huelva) directos del secadero.

Piezas de bellota certificadas y de la máxima calidad ...
jamones elaborados según la tradición de la sierra de Huelva.

Nuestra bodega ofrece ahora en su lanzamiento online la mejor
relación calidad-precio en ibéricos de Jabugo.

Descúbrenos.
 


JAMÓN IBÉRICO

Jamones de bellota
Jamones de cebo campo
Jamones de cebo

PALETA IBÉRICA

Paletas de bellota
Paletas de cebo campo
Paletas de cebo

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Lomito ibérico
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Morcón de lomo
Morcilla ibérica
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Jamones loncheados
Paletas loncheadas
Embutidos loncheados

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Carnes ibéricas
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Jamón ibérico de bellota de Jabugo (Huelva).

Os presentamos nuestro jamón ibérico de bellota, el ojito derecho de nuestro maestro
bodeguero y la seña de identidad de nuestro secadero.

Más de 30 años de experiencia en el curado de carnes ibéricas avalan la calidad de estos
jamones, que se apellidan Jabugo no por casualidad.

Si quiere probar qué podemos ofrecerte como bodega, compra este jamón de bellota.






Características:

Este jamón proveniene de las patas traseras de cerdos de
raza ibérica. El ganado porcino con el que se ha elaborado
ha sido criado en extensivo, pastando en libertad en dehesa.

Durante la montanera (aprox. de septiembre a febrero) los
animales se cebaron exclusivamente con bellotas y lo que
les ofrecía el campo y adquirieron un peso mínimo de
70 kg practicando esta alimentación natural.

La carne del cerdo y sal marina son los componentes
fundamentales de este producto. Ha sido curado en
secadero natural por un periodo no inferior a 24 meses (dependiendo del peso), donde el clima y los hongos ambientales lo secan y le proporcionan los matices de sabor.

Estamos sirviendo actualmente jamones con pesos que
comprenden los 6 y 9 kg.




Elige el peso:
Elige cantidad:
Jamón ibérico de bellota




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o paleta le reponemos la pieza
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la Norma de Calidad del Ibérico

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